发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及粪便菌群的影响

摘要

试验旨在探究日粮中添加发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及粪便菌群的影响。选取体况良好的断奶仔猪180头,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组断奶仔猪饲喂基础日粮,试验1组~5组分别在基础日粮中添加2%、4%、6%、8%、10%发酵苹果渣。试验期35 d。结果表明,试验4组断奶仔猪平均日增重高于其他组。试验4组断奶仔猪血清中免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素-6 (IL-6)含量均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,发酵苹果渣能够提高断奶仔猪的生长性能,添加8%发酵苹果渣效果较好。