黄桃罐头全是防腐剂?

摘要

前段时间,黄桃罐头备受“追捧”,不少人说它是“互联网上最具神话感的食物”,但也有不少“怀疑派”坚持认为:这么一大瓶保质期很长的“甜水”,一定少不了防腐剂。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴晓蒙表示,虽然国家标准允许使用的食品防腐剂本身是安全可靠的,但黄桃罐头确实没有必要添加防腐剂。那么,这是为什么呢?