筷子与筷子文化圈

摘要

最近,美国新泽西州罗文大学历史系教授王晴佳应邀在复旦大学文史研究院作了题为＂筷子与筷子文化圈＂的学术演讲。他认为,筷子一开始是用来搅拌的,后来变成两支就可以用来吃菜。