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凯特杏金太阳杏和红玉杏加工罐头的工艺技术

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介绍凯特杏、金太阳杏和红玉杏加工糖水杏罐头的工艺流程、技术要点、产品质量标准及加工注意事项.

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来源
《落叶果树》|2008年第5期|43-44|共2页
作者
张安宁; 王金政;
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作者单位

山东省果树研究所,泰安271000;

山东省果树研究所,泰安271000;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类杏;
关键词
凯特杏; 金太阳杏; 红玉杏; 糖水罐头; 工艺技术;
入库时间 2023-07-25 14:22:23

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