杂交鲟鱼种高效养殖试验

摘要

关于鲟鱼的繁养殖技术研究,在国外已有100多年的历史,前苏联不仅是拥有鲟鱼种类最多的国家,也是开展鲟鱼人工养殖最早的国家。目前,鲟鱼产品生产已经形成了从苗种繁育、商品鱼养殖到产品加工销售一条龙的产业化生产体系,使鲟产品成为俄罗斯重要的出口创汇水产品。我国对鲟鱼人工繁养技术研究起步较晚,但发展很快,20世纪60年代黑龙江水产研究所开展史氏鲟人工繁殖获得成功;1970年,四川水产研究所栓养催产中华鲟获得成功;1973年后开展了池塘养殖和水库放养试验获得较好效果;80年代后,鲟鱼养殖快速发展在保护开发国内鲟鱼资源的基础上,先后从俄罗斯和美国引进了匙吻鲟、俄罗斯鲟和杂交鲟等品种进行池塘养殖及水库放养,取得了一定的经济效益。