蔬菜种植户绿色生产技术采用行为及其影响因素探究

摘要

近年来,我国绿色蔬菜的生产发展迅速,产量呈上升趋势。绿色蔬菜在国民健康体系中的重要作用不容忽视,且绿色蔬菜的生产往往与绿色生产技术密不可分。但是由于推广绿色生产技术的方法本身存在缺陷,且食品市场的环境不断变化,使得绿色生产技术的推广和应用并未产生明显效果。此外,菜农对绿色生产技术的不同理解也将直接影响绿色生产技术的引进效率,从而影响绿色生产技术的应用效果。因此,为了优化有机食品生产机制,改善对环境友好的生产技术的应用,并提高菜农对环境友好生产技术的认识,本文对蔬菜种植户绿色生产技术采用行为及其影响因素进行了探究。