浅谈我国生猪的生产和流通

摘要

正 生猪是重要的农副产品。我国目前猪肉占全部肉类食用量的94％。建国以来,国家在生猪生产和流通方面,采取了许多有力措施,便生猪生产稳步发展,流通规模不断扩大。1982年与1952年相比,生猪出栏量增长了3倍,国内纯购进量增长了24倍,国内纯销售量增长了33倍,猪肉供应有了显著的改善,人民吃肉水平有了很大提高。这说明,