上海的'双面'生活新与旧的对撞摩登与复古的交融

摘要

“‘玫瑰白糖伦教糕!’‘虾肉蚀面!’‘五香茶叶蛋!’这是四五年前,闸北一带弄堂内外叫卖零食的声音,假使当时记录了下来,从早到夜,恐怕总可以有二三十样。”这是鲁迅在《弄堂生意古今谈》中,怀念上世纪二三十年代他在上海所了解到的传统小吃情况。老上海人对精致生活的追求,在最平凡的传统小吃中便可窥见一二。所谓精致,讲究的是心思,与花钱多少无关。