Janus颗粒乳化剂若干研究进展

摘要

Janus颗粒乳化剂兼具分子表面活性剂的双亲特性及均质固体颗粒的Pickering效应,能高效稳定乳化体系,为界面操控及其功能化、功能物质递送到界面提供新工具.以发展Janus颗粒乳化剂为工具,以软物质界面工程为对象,将为材料学与多领域的交叉融合提供新机遇.组成、尺寸、微结构是精细调控Janus颗粒乳化剂的关键.已实现了磁响应性Janus颗粒的规模化制备,在乳化体系的深度处理方面显示了优势.近年来新发展的高分子单链颗粒及其杂化胶体极大丰富了Janus材料种类,为微尺度工程提供新手段.多尺度Janus颗粒乳化剂可作为强有力工具用于解决界面工程问题.