牛人王斌:要用中国鱼子酱征服世界

摘要

产自俄罗斯和伊朗的鱼子酱,一直是贵比黄金的极品货,成为西方人餐桌上最奢侈的享受,以及尊贵生活的象征.然而,不服气的王斌却发誓要自己养鲟鱼生产这种稀有珍品.如今,王斌的“卡露伽Kaluga”,不仅受到世界鱼子酱协会主席的青睐,出现在他巴黎的专卖店里,还被卖到汉莎航空的头等舱.2013年4月,他建成的国内最大的鲟鱼加工中心顺利投产,年产鱼子酱35吨以上,达到亚洲第一的规模!