儿童铅中毒防治研究的新突破——硒蛋白奶片问世

摘要

可广泛用于儿童排铅的新产品——硒蛋白奶片，在上海、江苏等地近4000名患儿中试用，有效率100％，达标率为91．5％。由中国工程院院士周国泰带领科研人员研制的硒蛋白奶片，主要原料是复合富硒蛋白，是通过对纯天然富硒大豆进行生物工程深加工提取的。