苦味西葫芦化学成分的研究

摘要

目的研究苦味西葫芦(Cucurbita pepo cv dayangua Lu Anmin.)的化学成分.方法溶剂提取,硅胶柱色谱分离,根据化合物理化性质和光谱数据鉴定其结构.结果分离并鉴定了7个化合物,为脑苷(Ⅴ),13(18)-齐墩果烯-3-醇(Ⅵ),胡萝卜苷(Ⅳ),β-谷甾醇(Ⅲ),豆甾醇(Ⅲ),硬脂酸三十二烷醇酯(Ⅱ)和三十三烷(Ⅰ).结论均为首次从该植物中分离得到.