浅析黄牛产业发展的问题

摘要

黄牛产业作为畜牧业的主导产业之一,多年来在各级政府和业务部门的正确领导和扶持下,取得了良好的发展成果,不论是发展数量,还是生产质量都得到了明显提高。特别是我国北方生产的肉牛,畅销全国各地,为畜产品市场提供了优质的牛肉产品,满足了人们的日益增长的肉类食品需要。但近两年来,由于农村生产经营方式的改变、农民增收渠道的多元化,使黄牛产业发展总量表现出明显下滑,减幅很大,一个县域内2012年与2010年相比下降了25%以上,个别乡镇下降比例达到35%,而且仍呈下滑趋势。