国外优良肉用、奶用山羊品种及生产性能介绍

摘要

1肉用山羊 全世界有200多个山羊品种,其中肉用品种约占10%,肉用山羊也分为多种,从外表就能区分。非洲的波尔山羊是肉用山羊品种的代表,具有各种各样的毛色、角型、步型、产奶能力、羊毛特征和体型结构。羊肉可以来自安哥拉山羊或奶山羊,但一般意义上的肉用山羊主要是指用于产肉而饲养的山羊。