山东地区1例肉鸡养殖场大肠杆菌噬菌体的分离和解谱鉴定

摘要

噬菌体是天然的抗菌剂,可用于抵制细菌感染,在裂解人类、动物体中的细菌以及消除食品、公共环境等领域中的细菌污染方面均具有重要作用.以从山东地区肉鸡养殖场采集的24株鸡源大肠杆菌为宿主菌,采用双层平板法从肉鸡垫料样本中进行噬菌体的分离,并进行宿主谱测定.结果分离到2株噬菌体,BP14对大肠杆菌的裂解率为8.3％,BP13对大肠杆菌的的裂解率为50％.宽宿主谱噬菌体的分离将为肉鸡大肠杆菌病的防治奠定基础.