单甲基化及双乙基化大豆苷元磺酸锰的合成及晶体结构

摘要

以大豆苷元为先导化合物,合成了两种水溶性异黄酮磺酸锰:7-甲氧基-4'-羟基异黄酮-3'-磺酸锰(1)和4',7-二乙氧基异黄酮-3'-磺酸锰(2),并采用1H NMR、IR光谱、元素分析和X-射线单晶衍射法对它们的结构进行了表征.X-射线单晶衍射分析表明:1的分子组成为[Mn(H2O)6](C16H11O4SO3)2·10H2O,其中Mn(Ⅱ)位于对称中心并被6分子水所配位.[Mn(H2O)6]2+,C16H11O4SO3-和H2O之间存在多种氢键;2的分子组成为[Mn(H2O)6](C19H17O4SO3)2·8H2O,两个异黄酮骨架构象不同.6个配位水分子分别与2个异黄酮骨架中磺酸根上的4个氧原子及8个结晶水上的8个氧原子形成12条氢键.1,2的晶体结构中均存在着π…π堆积作用,氢键以及,π…π堆积作用共同将1或2组装成具有三维网格结构的超分子.