国外兔业发展状况与发展趋势

摘要

虽然养兔业在很多国家都是一个比较小的产业,但是大都有各自的传统和特点.据联合国粮农组织(FAO)2008年统计,在粮农组织有统计资料的230个国家和地区中,有57个国家开展养兔生产,约占24.78％.其中兔肉总产量超过1000t(约100万只)的国家有31个,占13.48％,兔肉总产量超过5000t的有15个国家,占6.52％(见图1).这些数据说明养兔活动在世界各地具有一定的普遍性.