用亚马逊地区水果提取物（Eugenia stipitata McVaugh）细胞体外绿色合成银纳米颗粒

摘要

提出一种用亚马逊地区水果提取物（液态）细胞体外合成银纳米颗粒（AgNPs）的生态友好方法,并研究其抗氧化活性。结果表明：AgNPs的紫外-可见光吸收峰与各参数如pH值、温度和时间相关。初始黄色样品在波长为430～450nm范围的强吸收峰、透射电镜、扫描电镜及X射线衍射分析结果表明,形成了尺寸为15～45nm、球状AgNPs晶体。傅里叶变换红外光谱表明AgNPs的合成与苹果酸、柠檬酸和类胡萝卜素有关。此外,经表面改性的AgNPs（77.42%,1mL）对2,2-二苯基-1-苦肼基的抗氧化效率是Araza果实提取物的（35.30%,1mL）的2倍。此研究为采用Araza果实提取物合成AgNPs提供了可行性,所合成的AgNPs可用作有效的抗氧化剂。