奉贤区食品生产经营单位法制培训效果探讨

摘要

对奉贤区内500户的食品生产经营单位进行抽样调查,其目的是了解单位负责人卫生法律法规知识培训前后的效果.结果表明,他们培训前后在卫生法律法规执行情况、卫生态度、行为等方面都有着明显差异.