鳟技术发展前瞻

摘要

@@ 发端于美国西海岸至今尚不足200年历史的养鳟业已发展成与其它历史久远的水产养殖业相比肩的世界性水产业.美国的生物学者和水产学家们首先发现了鲑鳟鱼类发眼卵适于长途运输、稚幼鱼乃至成鱼适于集约化养殖并能在其它鱼类不能生长的低温环境下正常生长的优良性状,并致力于养殖技术及技术基础的开发研究,使养鳟技术迅速完善并传遍世界各地.于是仅分布于北半球的鲑鳟鱼类随着养鳟技术的传播而遍于6大州.