人参蛋白对Hep-2细胞增殖影响的比较

摘要

目的:比较人参蛋白对人喉癌细胞(Hep-2)增殖的影响。方法:采用中性缓冲液浸提法制备人参蛋白Ⅰ,蛋白Ⅰ经沸水浴处理、等电点沉淀,分别制备得到蛋白Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ;采用MTT法检测细胞活性。结果:人参蛋白Ⅰ及人参蛋白Ⅲ对Hep-2细胞增殖具有明显抑制作用(P〈0.01),人参蛋白Ⅱ及人参蛋白Ⅳ对Hep-2细胞增殖无明显影响。结论:人参蛋白是人参的主要活性成分之一,其对Hep-2细胞增殖的影响与蛋白制备方法密切相关。