富含碘的饮食与甲状腺癌关系的Meta分析

摘要

目的探讨富含碘的饮食与甲状腺癌的关系。方法计算机检索PubMed、ExcerptMedica Database（EMbase）、中国知网、万方数据库、维普数据库和中国生物医学文献数据库,检索时间均从建库至2016年6月,查找富含碘的饮食与甲状腺癌发病关系的病例对照研究。按照纳入和排除标准进行资料提取和质量评价后,采用Stata 12.0软件进行Meta分析。结果共纳入19个病例对照研究,病例和对照共计47 316人（病例6 662人,对照40 654人）。19篇纳入研究文献质量均可靠（评分均在6分及以上）。Meta分析结果显示,鱼类共纳入13篇,较频繁的摄入（每周3次及以上）鱼类会降低甲状腺癌的发生风险[比值比（OR）=0.87,95%置信区间（CI）:0.77~0.98,P＜0.05];除海水鱼外的海产品共纳入16篇,较频繁摄入海产品（每周3次及以上）会增加甲状腺癌的发生风险（OR=1.48,95%CI:1.11~1.99,P＜0.05）。研究因素亚组分析显示,海鲜（OR=2.23,95%CI:1.45~3.45,P＜0.05）、海洋动物性食品（OR=9.48,95%CI:5.03~17.88,P＜0.05）和海菜类（OR=1.93,95%CI:1.39~2.69,P＜0.05）能够增加甲状腺癌患病风险,贝类（OR=1.21,95%CI:0.94~1.56,P＞0.05）对甲状腺癌的发生未见明显影响;海水鱼（OR=0.94,95%CI:0.50~1.77,P＞0.05）、淡水鱼（OR=0.90,95%CI:0.66~1.21,P＞0.05）对甲状腺癌的发生未见明显影响。结论海鲜、海洋动物性食品和海菜类会增加甲状腺癌患病风险。