黑曲霉糖化酶基因在酿酒酵母基因组中的整合及其在整合子中的稳…

摘要

把黑曲霉糖化酶ｃＤＮＡ连同酵母ａ因子启动子及其分泌序列，通过转化整合到酿酒酵母染色体ＤＮＡ上，获得了整合型的分解淀粉酵母转化子。Ｓｏｕｔｈｅｒｎ印迹分析证明了糖化酶ｃＤＮＡ对酵母染色体ＤＮＡ的整入。整合型转化子在以可溶性淀粉为碳源的培养基中分泌糖化酶活力达２．５ｕ／ｍｌ，在非选择性培养基中连续转移１０次，糖化酶分泌活力稳定不变。