酶解破壁促进废次烟叶中茄尼醇溶浸

摘要

协同应用纤维素酶和木质素酶催化降解废次烟叶,探讨清洁高效的酶解破壁效应及浸提茄尼醇工艺条件.结果发现复配酶催化裂解溶浸茄尼醇效果明显优于单一酶,酶解时间、温度、pH值以及酶投加量等条件均影响酶破壁浸提茄尼醇能效.结果表明,采用纤维素酶:木质素酶酶活比15∶1(U/U)的复配酶,在体积为5倍烟草质量的水介质环境中,当复配酶投加量为175 U/g,水浴温度40℃,pH为6时,催化酶解烟叶8h后,茄尼醇溶浸浓度可达0.33 g/L.在此条件下,茄尼醇平均提取率可达96.53％,是化学回流浸提方法的1.68倍.该方法为有效提取废次烟草中茄尼醇提供了一种新途径.