南方地区中国荷斯坦牛乳中体细胞数变化规律的研究

摘要

为探索南方地区中国荷斯坦牛乳中体细胞数的变化规律,利用最小二乘法对南方地区某奶业集团2003-2006年7个牛场2 063头中国荷斯坦牛92 133次奶牛群改良计划(DHI)测定日记录进行了分析.结果表明:乳中体细胞数(SCC)为(399×1 000±909×1 000)个/mL,不同牛场、年份、月份、产犊季节、泌乳月和胎次对乳中体细胞数的影响均达到极显著水平(P＜0.001).SCC随着胎次和泌乳月的增加有升高的趋势.我国南方地区独特的气候特点和该乳业集团内部各牛场的饲养管理制度与本研究较高的乳中体细胞数均有一定的关系.