基于套算法和消化率计算法估测肉鸭饲料原料代谢能的比较研究

摘要

本试验旨在研究2种计算方式对肉鸭饲料原料代谢能(ME)的影响,为采用生物学法测定肉鸭饲料原料ME时选择合适的计算方式提供参考。本研究分为2个试验。试验一:采用绝食法分5个批次测定肉鸭内源能损失的变异,同时通过排空强饲法测定10个肉鸭饲料原料配制的试验饲粮的ME,并通过2种公式计算各待测饲料原料的ME,公式1(套算法)根据基础饲粮、试验饲粮的ME及试验饲粮中基础饲粮的比例计算待测饲料原料的ME;公式2(消化率计算法)通过待测饲料原料的能量消化率乘以待测饲料原料的总能得出ME。试验二:以试验一中的10个肉鸭饲料原料配制10种验证饲粮,采用排空强饲法测定其ME,同时根据饲粮中各原料的比例及试验一中2种计算方式得出的原料ME计算饲粮的ME,比较饲粮ME计算值与实测值的差异。结果显示:1)在内源粪排泄量及内源能损失的差异上,1~3批次显著地低于4~5批次(P0.05)。根据公式1和公式2计算的饲料原料TME获得的10个饲粮的TME计算值中,分别有7和9个饲粮的实测值与计算值相差在400 kJ/kg以内;根据公式1和公式2计算的饲料原料TME获得的饲粮TME计算值与实测值均无显著差异(P>0.05),且饲粮TME实测值对计算值的回归与Y=X均无显著差异(P>0.05)。综上可知,TME比AME具有更好的可加性,且采用消化率计算法获得的肉鸭饲料原料的ME更为准确。