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保健食品液中硒的氢化物发生-原子荧光光谱法测定方法的探讨

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@@ 硒是人体必需的微量元素之一,近年来,在食品加工方面有任意在一些食品中强化硒的倾向.食品保健液中硒的测定可以采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定,本文采用此方法测定保健液中硒含量,取得较满意的结果.

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来源
《中华卫生监督与健康》 |2004年第9期|858-859|共2页
作者
曹丽玲; 何燕; 董永辉; 邱延胜; 王春研; 董淑娥; 段贵方;
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作者单位

河北省石家庄市卫生防疫站,050011;

河北省石家庄市卫生防疫站,050011;

河北省石家庄市卫生防疫站,050011;

河北省石家庄市卫生防疫站,050011;

河北省石家庄市栾城县防疫站,050071;

河北省石家庄市栾城县防疫站,050071;

河北省石家庄市栾城县防疫站,050071;

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正文语种 chi
中图分类营养卫生、食品卫生;
关键词

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