饮用天然矿泉水中溴酸盐的生成与控制

摘要

臭氧消毒方式已经被越来越广泛的应用于水处理领域。当臭氧在氧化含有溴离子的矿泉水时就会产生消毒副产物溴酸盐，而国际癌症研究机构已认定该物质为2B级的潜在致癌物，其危害已经越来越多的被大众所关注。溴酸盐的生成是一个极为复杂的过程，可以从控制其生成和生成后去除两个方面对其进行控制。如何有效利用臭氧的消毒作用，即达到杀菌效果，又能控制溴酸盐是一个亟待解决的问题。