养殖水产品市场调查与分析

摘要

通过对浙江省苍南县龙港镇、平阳县鳌江镇6个农贸市场及20户小康家庭的消费调查,22种大宗、常见的养殖水产品消费认知度较高,被调查者人均年消费水产品约150kg,占食品消费总支出22.5%,并根据资料分析,提出大力发展水产养殖业加、工来保障水产品供给的对策.