北回归线上的云南酒肴

摘要

在北京银河SOHO与大方家胡同的交界点,一家云南菜餐厅--崖UnderClouds(以下简称“崖”)隐匿于此。餐厅选用云南的优质食材,做当代地域菜系的前沿表达,采用主厨定制套餐,提供专业的侍酒服务。2022年夏天,餐厅新推出以“北回归线”为主题的周末酒肴菜单,以云南小吃为基底,价位从四五十元到两三百元不等,可搭配餐厅各式酒饮,丰俭由人。