微量元素缺乏与小儿免疫

摘要

人体是由60多种元素所组成,除主要的构成元素碳、氢、氧、氮、钙、镁、钠、钾等外,占人体总重量万分之一以下的微量元素,如铁（铁又称半微量元素）、锌、铜、碘、钴、锰、铬、硒、镍、氟等,对人的生命也起至关重要的作用。其中铁、碘、锌、铜等14种微量元素又被称为必需微量元素。它们除了是人体构成的基本物质外,还有着重要的生理功能：1参与各种生物酶和辅酶的构成;2协助体内重要物质的运输,