雄蜂幼虫保鲜方法的研究

摘要

雄蜂幼虫体内含有80％的水分,体内各种酶的活性很强,采收后的幼虫,特别是破虫,酶类成份与空气接触,在很短的时间内,使幼虫变黑,腐烂变质,因此,影响雄蜂幼虫的批量生产。虽然有冷冻保存。