2021年蔬菜市场运行分析与2022年展望

摘要

2021年我国蔬菜供需基本平衡,市场运行相对平稳,全年走势基本符合季节性波动规律,但第四季度蔬菜价格受不利天气等多重因素影响,较往年同期偏高。农业农村部蔬菜市场分析预警团队从蔬菜价格、生产、贸易角度入手,重点剖析2021年蔬菜市场运行态势,深入研判2022年我国蔬菜供需形势,提出蔬菜产业未来发展对策。