小梅山猪种质特性保存与利用的研究进展

摘要

小梅山猪是梅山猪的主要类群,具有体格小、性早熟、繁殖力强、适应性强、肉质鲜美等特点。受传统养猪方式的影响,小梅山猪在20世纪70年代末濒临灭绝,仅在江苏省太仓水网乡村有少量饲养,公猪更少的可怜,血统狭窄,个体间都有一定亲缘关系,且不少与中梅山种缘混杂,生产性能不稳定[1]。为了保护好这一猪种资源,江苏农林职业技术学院于1994年引进小梅山猪,建立了小梅山猪育种中心,经近二十年的保种工作,目前已形成了种质纯优、体型小而紧凑细致、繁殖力高、杂种优势明显的小梅山种猪核心群体。近年来,小梅山猪的生长速度、饲料报酬等生产性能也得到大幅提高。自中心小梅山猪保种工作开展以来。