在变化中预测风险从风险中寻找机遇--2014年中国养猪业前景分析

摘要

近年来，我国生猪产业经济形势发生了一些新的重大变化，产业结构进一步调整，规模化生〈br〉 产步伐加快，组织化程度不断提高，养猪生产总体处于平稳发展状态。随着我国城镇化进程的加快，城乡居民消费水平的提高，人们对猪肉产品的市场需求刚性增加，我国生猪产业发展面临着难得的历史机遇。政府对生猪养殖的政策扶持力度不断加大，一些跨行业资本也纷纷进驻生猪产业，猪市似乎火了起来。但同时我们也应清醒地看到，养猪又是高风险的行业，经济增速下滑，生产方式落后，产能严重过剩，饲料成本攀升，畜产品质量安全压力增大，资源生态环境约束趋紧，疫病防控风险较大，这些因素已经成为制约生猪产业健康稳定发展的主要瓶颈。