马齿苋的多功效研究及安全性评价

摘要

以马齿苋作为研究对象,通过多种方法对其抑菌、美白、抗衰老、抗炎、抗敏等功效进行研究并对其安全性进行评价。结果显示,当马齿苋提取液质量浓度为125 g/L时,对5种常见菌均有抑制效果;质量浓度为2.0 g/L时,对酪氨酸酶的抑制率为82.49%,对DPPH自由基的清除率达100%,对羟自由基的清除率为92.56%,均高于同质量浓度的VC;质量浓度为150 g/L时,对小鼠耳廓肿胀抑制率为55.74%;质量浓度为1.5 g/L时,对透明质酸酶的体外抑制率为72.37%;质量浓度为200 g/L时,RBC溶血率为45.78%,半数溶血量为230 g/L;质量浓度不超过150 g/L的家兔急性眼刺激和人体安全性评价等级为安全无刺激。马齿苋具有较好的抑菌、美白、抗衰老、抗炎、抗敏功效,是一种安全无刺激的化妆品原料。