广西农垦校企合作研发红茶新科技

摘要

12月24目，由广职院与广西农垦茶业集团合作完成的“富硒红茶自动化、智能化初制关键技术集成与应用”和“红茶加工冷冻技术的研究与应用”项副喷利通过科技成果验收。通过“富硒红茶自动化、智能化初制关键技术集成与应用”项目生产出的富硒红茶，其硒含量为0．32-0．61mg／kg，汤色红亮，滋味醇厚爽口，项目实施3年来已累计生产富硒红茶16．74万公斤.