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新疆鹰嘴豆

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@@ 鹰嘴豆学名桃豆,是一种具有食用和药用价值的豆类植物.含有丰富的营养成份,其赖氨酸含量是燕麦的2倍以上;油酸和亚油酸占总脂肪酸近80%;多种微量元素含量也比燕麦要高.

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来源
《中国农村科技》|1999年第12期|20|共1页
作者
祁成军; 胡风珍;
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作者单位

新疆乌鲁木齐西郊五一农场酒花二队,830000;

新疆乌鲁木齐西郊五一农场酒花二队,830000;

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正文语种 chi
中图分类农作物;
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