新规3月起施行,如何“吃得安全”?

摘要

市场监管总局日前发布的《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》(以下简称《办法》),自2023年3月1日起开始施行。《办法》规定了涵盖事前许可、事中检查、事后惩处的全过程闭环监管体系。让我们走近这部新规,了解其如何贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,保障公众身体健康和生命安全。