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摘要

世界卫生组织启动新的食品安全网络不久前,世界卫生组织(WHO)启动称为INFOSAN的新的国际食品安全网络. 该网络目的是为改善国家和国际层面的食品安全主管部门之间的合作。该网络将对国际上各种食品安全主管部门间进行日常食品安全信息交换起重要的作用,同时为食品安全紧急时间发生时迅速获取相关信息提供载体。食品安全紧急事件网络(称为INFOSAN EMERGENCY)将成为INFOSAN网不可分割的一部分。