盐业垄断下的'碘之忧'

摘要

@@ 我国是世界上少数实行盐业专营体制的国家.近年来,随着盐业工业的发展,专营体制逐渐暴露出一些弊端.为此,市场化改革的努力从未停止.但受到多方利益纠葛的影响,至今未见成效.rn近日,卫生部公布<食用盐碘含量(征求意见稿)>,拟将食盐中碘含量上限降低,从每千克20毫克至每千克60毫克的食盐碘强化量,修改为每千克20毫克至每千克30毫克.这也是官方首次承认碘过量对人体有潜在危害.