ISO发布两项婴儿配方奶粉检测新标准

摘要

《ISO 20635：2018婴儿配方和成人营养制剂——通过（超）高效液相色谱紫外检测法测定维生素C》和《ISO20636：2018婴儿配方和成人营养制剂——通过液相色谱一质谱测定维生素D》于日前正式发布.ISO20635和ISO20636是一系列ISO国际标准中的两个,这些标准是作为SPIFAN项目（婴儿配方奶粉和成人营养制剂利益相关者小组）的一部分制定的,该项目由国际分析化学家协会（AOAC）与国际标准化组织（ISO）和国际乳业联合会（IDF）合作管理,目的是制定产品性能要求的标准方法和婴儿配方奶粉及成人营养制剂中20种以上优先营养物的分析方法.