饮料一次包装技术综述

摘要

食品包装在包装工业中占有重要位置,而饮料包装在整个食品包装中又名列前茅。一方面是因为市场对各种饮料,尤其是啤酒及软饮料的需要量增加较快,另一方面是因为饮料行业的经济效益高。国外发展概况国外发达国家的饮料包装,从原料处理、充填消毒、封合到贴标,装箱、托盘封装等各个环节都达到了自动化、高速化、信息化、连续化的水平。国外先进水平的啤酒装瓶速度每小时达10多万瓶,液体饮料装罐速度每分钟达1000罐,冲拔二片罐制罐能力每分钟800个以上。在饮料包装工业中,已普及了微电脑、光电、激光、伽玛射线。