饮绿茶对胃癌、慢性胃炎发病影响的流行病学调查

摘要

目的:尽管我国胃癌死亡率有下降趋势,但仍旧是第二位恶性肿瘤,扬中是我国胃癌高发区之一.我们在扬中进行胃癌和慢性胃炎与饮绿茶的调查,以研究饮绿茶与它们发病的关系.以及他们之间的交互作用.方法:在扬中开展以人群基础的病例对照调查:其中有病理学证明的胃癌143例,慢性胃炎166例和对照433例.用统一的流行病学调查表,同时采血作幽门螺杆菌感染测定.分析用logistic回归计算比数比(OR)和95%可信限(CI).分析时用各种混杂因素进行调整.结果:饮绿茶可降低胃癌和慢性胃炎危险度各54%,其比数比分别为:0.46(95%CI:0.22-0.96)和0.46(95%CI:0.27-0.77).每周饮绿茶杯数愈多,胃癌和慢性胃炎OR下降愈低(趋势检验P＜0.05).饮绿茶与胃癌家族史,幽门螺杆菌感染和饮酒可能有相乘交互作用.结论:饮绿茶可降低胃癌和慢性胃炎危险度各54%.