正确营养治疗可加速烧伤患者康复

摘要

＜正＞烧伤后患者会出现一系列的应激反应,包括体液、代谢、免疫和营养等的异常,且程度与烧伤创面的深度和面积成正比。烧伤后患者体内的代谢改变主要是能量、水、蛋白质和微量营养素等经创面丢失,并且全身性热量消耗增加,蛋白质分解加速。这种高分解代谢的情况若不进行积极的治疗,可引起严重的后果。