关于我国居民合理营养的探讨

摘要

人类健康是一个全面的概念,它不仅包括没有疾病存在,健康长寿,而且包括有一个完整的身心状态和社会适应能力。为了达到健康的要求,人们需要有一个合理的营养作为身体健康的基础。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。近年来,我国居民营养与健康状况明显改善,膳食质量提高,儿童生长发育水平稳步提高。但因膳食结构尚不合理,出现了一些与膳食模式变化相关的营养健康问题,应采取多种措施提高我国居民的营养健康水平。