前有地头蛇,后有网红店,你咋办?

摘要

火锅串串香,是近几年风靡全国的火锅品类,因为其火锅麻辣鲜香的味道以及用签子把菜品串起来的搭配,既方便又快捷,深受消费者喜爱。而串串香火锅最知名的品牌就是钢管厂五区小郡肝串串香,这个名字古怪的成都品牌迅速打开火锅细分品类市场新风口,短短5年开出400多家店,成为串串火锅界的龙头品牌。