瑞典的果蔬管理制度

摘要

据慧聪食品商业网3月9日报道，瑞典政府对瓜果蔬菜等食品的卫生标准有一套严格管理、科学监督的措施。为了把好“进口”这一关，瑞典国家食品管理局依据食品卫生法和欧盟关于农药残留物标准的相关法规，对市场上出售的各类瓜果蔬菜实行科学抽查、严格检验。瓜果蔬菜的抽查样本数量是根据实际情况而定的。一般来说，消费量越大，抽样比例就越高。