餐饮企业原料库存定量采购研究

摘要

cqvip:餐饮企业的产品受到原料供应的直接影响,原料库存对经营有很大的制约。合理确定原料的库存,对于企业降低成本,提高经济效益有非常重要的作用。本文运用数学模型的方法,研究在约束条件下,餐饮企业的产品原料的库存定量问题。