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再论餐饮业应急体系建设——以四川重、特大灾害民生维护为例

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我国地震、洪涝、泥石流等重、特大灾害频发,灾后餐饮业应急体系建设尤为重要.从民生维护视角出发,需要对餐饮业建立科学完善的防灾、减灾、备灾应急体系.

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来源
《中国市场》 |2013年第40期|75-76|共2页
作者
袁力;
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作者单位

成都大学旅游文化产业学院,四川成都 610106;

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正文语种 chi
中图分类企业供销管理;
关键词
重大灾害; 餐饮产业; 民生维护;

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